Nové trendy v gastronomii workshop 2010

Sborník recenzovaných příspěvků z workshopu konaného 30.9.2010 v Kroměříži

Saved in:

Bibliographic Details
Corporate Author	Nové trendy v gastronomii Kroměříž, Česko
Other Authors	Dostál, Jiří, 1937- (Editor)
Format	Electronic eBook
Language	Czech
Published	Ve Zlíně : Univerzita Tomáše Bati, Fakulta technologická, [2010?]
Edition	Vyd. 1.
Subjects	gastronomie kuchařství gastronomy cookery sborníky konferencí CD-ROM proceedings of conferences
ISBN	9788073189440
Physical Description	1 CD-ROM : barev. ; 12 cm

Cover

More Information
Summary:	Sborník recenzovaných příspěvků z workshopu konaného 30.9.2010 v Kroměříži
Item Description:	Název z disku
Format:	Požadavky na systém: Adobe Acrobat Reader nebo Word
ISBN:	9788073189440
Physical Description:	1 CD-ROM : barev. ; 12 cm