Holdings: Zabezpečení výživy a stravování obyvatelstva v krizových stavech =

Zabezpečení výživy a stravování obyvatelstva v krizových stavech = Nutrition and boarding of population in crisis : teze disertační práce

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Družbíková, Helena, 1979- (Dissertant)
Corporate Author:	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta
Format:	Book
Language:	Czech
Published:	Zlín : Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2011
Series:	Teze disertační práce = Doctoral thesis summary
Subjects:	výživa člověka nouzové stravování krizové situace hygiena potravin kvalita potravin skladování human nutrition emergency catering crisis situations food hygiene food quality storage disertace teze dissertations abstracts
ISBN:	9788074541001
Physical Description:	39 s. ; 21 cm

Cover

Cover Image

Table of contents

Glossary of Terms

Status	Description	Location	Call Number
Status In house loan	Description Location	Information desk - 3rd floor	Call Number	K/DRUŽBÍKOVÁ,H.

Status	Description	Location	Call Number
In house loan		Information desk - 3rd floor	K/DRUŽBÍKOVÁ,H.