Nutriční hodnota bramborových hlíz a vlivy působící na její změny = Nutritive value of potato tubers and factors affecting its changes : teze disertační práce

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Černá, Monika, 1975- (Dissertant)
Corporate Author	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta
Format	Book
Language	Czech
Published	Zlín : Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2011
Series	Teze disertační práce = Doctoral thesis summary
Subjects	brambory nutriční hodnota potravin skladování zemědělských plodin potatoes nutritive value of foods crop storage disertace teze dissertations abstracts
ISBN	9788074540981
Physical Description	48 s. : il. ; 21 cm

Cover

Glossary of Terms

You have to be logged in to reserve borrowed books or request items from the archive.

Holdings details from Knihovna UTB
Status	More Information	Location	Call Number
Status In house loan	More Information	Location Information desk - 3rd floor	Call Number K/ČERNÁ,M.