Zabezpečení výživy a stravování obyvatelstva v krizových stavech dizertační práce : Nutrition and boarding of population in crisis

• Main Author: Družbíková, Helena, 1979- (Dissertant)
• Other Authors: Hrabě, Jan, 1943- (Thesis advisor)
• Format: Manuscript
• Language: Czech
• Published: 2010
• Subjects: krizový management; havarijní plánování; nouzové stravování; potravinová pomoc; potravinová politika; crisis management; disaster planning; emergency catering; food relief; food policy; doktorské disertace; higher doctoral dissertations
• Physical Description: 160 s. : il., grafy ; 25 cm