The new cultures of food : marketing opportunities from ethnic, religious and cultural diversity

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors Lindgreen, Adam (Editor), Hingley, Martin K. (Editor)
Format Book
LanguageEnglish
Published Farnham, Surrey : Gower, 2009
SeriesFood and agricultural marketing series
Subjects
potraviny > sociální aspekty
potraviny > kulturní aspekty
marketing
spotřeba potravin
sociologie jídla
menšiny
food > social aspects
food > cultural aspects
food consumption
sociology of food
minorities
Evropa
Latinská Amerika
Asie východní
kolektivní monografie
collective monographs
ISBN9780566088131
Physical Descriptionxxi, 319 s. ; 25 cm

Cover

More Information
Bibliography:Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík
ISBN:9780566088131
Physical Description:xxi, 319 s. ; 25 cm

Similar Items