Význam systémů řízení bezpečnosti potravin pro konkurenceschopnost potravinářských podniků Food safety management systems importance for competitiveness of food enterprises : disertační práce

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Bartošíková, Romana, 1981- (Dissertant)
Other Authors Šefčík, Vladimír, 1946- (Thesis advisor)
Format Book
LanguageCzech
Published 2008
Subjects
kvalita potravin
hygiena potravin
konkurenceschopnost
potravinářský průmysl > Česko
food quality
food hygiene
competitiveness
food industry > Czechia
doktorské disertace
higher doctoral dissertations
Online AccessOdkaz do systému DSpace
Physical Description114 s. : il. ; 25 cm

Cover

LEADER 00000ntm a22000004a 4500
001 55388
003 CZ-ZlUTB
005 20240830155119.0
007 ta
008 100322s2008 xr f m 000 0 cze d
040 |a ZLD002  |b cze 
041 0 |a cze  |b eng 
043 |a e-xr--- 
072 7 |a 663  |x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 663/664-021.465  |2 MRF 
080 |a 614.31  |2 MRF 
080 |a 663/664  |2 MRF 
080 |a 005.332.4  |2 MRF 
080 |a (437.3)  |2 MRF 
080 |a (043.3)378.245  |2 MRF 
100 1 |a Bartošíková, Romana,  |d 1981-  |7 mzk2010508419  |4 dis 
245 1 0 |a Význam systémů řízení bezpečnosti potravin pro konkurenceschopnost potravinářských podniků  |h [rukopis] =  |b Food safety management systems importance for competitiveness of food enterprises : disertační práce /  |c Romana Bartošíková ; školitel Vladimír Šefčík 
246 3 1 |a Food safety management systems importance for competitiveness of food enterprises 
260 |c 2008 
300 |a 114 s. :  |b il. ;  |c 25 cm 
500 |a Studijní obor 6208V Management a ekonomika 
502 |a Disertace (PhD.) -- Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta managementu a ekonomiky, 2008 
504 |a Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy 
650 0 7 |a kvalita potravin  |7 ph135653  |2 czenas 
650 0 7 |a hygiena potravin  |7 ph120984  |2 czenas 
650 0 7 |a konkurenceschopnost  |7 ph121800  |2 czenas 
650 0 7 |a potravinářský průmysl  |7 ph115837  |z Česko  |2 czenas 
650 0 9 |a food quality  |2 eczenas 
650 0 9 |a food hygiene  |2 eczenas 
650 0 9 |a competitiveness  |2 eczenas 
650 0 9 |a food industry  |z Czechia  |2 eczenas 
655 7 |a doktorské disertace  |7 fd186751  |2 czenas 
655 9 |a higher doctoral dissertations  |2 eczenas 
700 1 |a Šefčík, Vladimír,  |d 1946-  |7 mzk2003165600  |4 ths 
710 2 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně.  |b Fakulta managementu a ekonomiky  |7 kn20010709196  |4 dgg 
856 4 1 |u http://hdl.handle.net/10563/7352  |y Odkaz do systému DSpace  |z Plný text volně dostupný 
910 |a ZLD002 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 KBARTOŠÍKOVÁR  |7 0  |8 MANUS  |9 101228  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 001  |d 2010-04-01  |l 0  |o K/BARTOŠÍKOVÁ,R.  |p 420010130426  |r 2019-08-26 00:00:00  |w 2019-08-26  |x N:povinný výtisk  |y 12 
992 |a BK  |c vs 
999 |c 55388  |d 55388 
993 |x NEPOSILAT  |y VSKP 

Similar Items