Význam systémů řízení bezpečnosti potravin pro konkurenceschopnost potravinářských podniků Food safety management systems importance for competitiveness of food enterprises : disertační práce

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Bartošíková, Romana, 1981- (Dissertant)
Other Authors Šefčík, Vladimír, 1946- (Thesis advisor)
Format Book
LanguageCzech
Published 2008
Subjects
kvalita potravin
hygiena potravin
konkurenceschopnost
potravinářský průmysl > Česko
food quality
food hygiene
competitiveness
food industry > Czechia
doktorské disertace
higher doctoral dissertations
Online AccessOdkaz do systému DSpace
Physical Description114 s. : il. ; 25 cm

Cover

More Information
Item Description:Studijní obor 6208V Management a ekonomika
Bibliography:Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy
Physical Description:114 s. : il. ; 25 cm

Similar Items