Podnikání v hotelnictví a gastronomii : pro střední a vyšší hotelové školy

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors Smetana, František, 1937- (Author), Krátká, Eva (Author)
Format Book
LanguageCzech
Published Praha : Fortuna, 2009
Edition1. vyd.
Subjects
podnikání
podnikový management
hotelnictví
gastronomie
business
industrial management
hotels
gastronomy
učebnice středních škol
textbooks (secondary)
ISBN9788073730543
Physical Description160 s. : il. ; 21 cm + 1 CD

Cover

TOC from ObalkyKnih.cz
LEADER 00000cam a2200000 a 4500
001 53452
003 CZ-ZlUTB
005 20190826001859.0
007 ta
008 090917s2009 xr a g p 000 0 cze
020 |a 9788073730543  |q (brož.) 
040 |a ABA001  |b cze  |d OLA001  |d ZLD002 
072 7 |a 658  |x Řízení a správa podniku  |2 Konspekt  |9 4 
072 7 |a 37.016  |x Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice  |2 Konspekt  |9 22 
080 |a 658.114  |2 MRF 
080 |a 658  |2 MRF 
080 |a 640.4  |2 MRF 
080 |a 641/642  |2 MRF 
080 |a (075.3)  |2 MRF 
100 1 |a Smetana, František,  |d 1937-  |7 jx20050810008  |4 aut 
245 1 0 |a Podnikání v hotelnictví a gastronomii :  |b pro střední a vyšší hotelové školy /  |c František Smetana, Eva Krátká 
250 |a 1. vyd. 
260 |a Praha :  |b Fortuna,  |c 2009 
300 |a 160 s. :  |b il. ;  |c 21 cm +  |e 1 CD 
500 |a Terminologický slovník 
504 |a Obsahuje bibliografii 
650 0 7 |a podnikání  |7 ph115766  |2 czenas 
650 0 7 |a podnikový management  |7 ph115763  |2 czenas 
650 0 7 |a hotelnictví  |7 ph120832  |2 czenas 
650 0 7 |a gastronomie  |7 ph120473  |2 czenas 
650 0 9 |a business  |2 eczenas 
650 0 9 |a industrial management  |2 eczenas 
650 0 9 |a hotels  |2 eczenas 
650 0 9 |a gastronomy  |2 eczenas 
655 7 |a učebnice středních škol  |7 fd133771  |2 czenas 
655 9 |a textbooks (secondary)  |2 eczenas 
700 1 |a Krátká, Eva  |7 mzk2009534990  |4 aut 
910 |a ZLD002 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641SMETANAF  |7 0  |8 BOOK  |9 97315  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 005  |d 2009-09-30  |h + 1 CD  |l 0  |o 641/SMETANA,F.  |p 420010127716  |r 2019-08-26 00:00:00  |v 145.00  |w 2019-08-26  |x po návratu kontrola štítku Mirka | N: nákup | 20100831  |y 01 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641SMETANAF  |7 0  |8 BOOK  |9 97316  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2009-09-30  |h + 1 CD  |l 26  |m 4  |o 641/SMETANA,F.  |p 420010127717  |r 2023-10-19 00:00:00  |s 2023-10-05  |v 145.00  |w 2019-08-26  |x N: nákup  |y 04 
992 |a BK  |b SK  |d 22 
998 |a 001994049 
999 |c 53452  |d 53452 

Similar Items