Čokoládovnický a cukrovinkářský průmysl v Olomouci

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Viktořík, Michael, 1979- (Author)
Format: Book
Language: Czech
Published: Olomouc : Univerzita Palackého v Olomouci, 2008
Edition: 1. vyd.
Subjects:
1919-2008
cukrářský průmysl > Česko > 20.-21. století
čokoláda
cukrovinky
dějiny průmyslu > Česko > 20.-21. století
confectionery industry > Czechia > 20th-21st centuries
chocolate
candy
history of industry > Czechia > 20th-21st centuries
monografie
monographs
ISBN: 9788024420479
Physical Description: 213 s. : il. (některé barev.), portréty, faksim. ; 25 cm

Cover

Table of contents

LEADER 01894cam a2200517 a 4500
001 53096
003 CZ ZlUTB
005 20190826001814.0
007 ta
008 090305s2008 xr ach e f 000 0 cze
020 |a 9788024420479  |q (váz.) 
035 |a (OCoLC)320227108 
040 |a ABA001  |b cze  |d BOA001  |d ZLD002 
041 0 |a cze  |b eng 
043 |a e-xr---  |b e-xr-ol  |2 czenas 
045 |a x1y0 
072 7 |a 664  |x Potravinářský průmysl  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 664.143  |2 MRF 
080 |a 663.91  |2 MRF 
080 |a 338.45(091)  |2 MRF 
080 |a (437.325)  |2 MRF 
080 |a (048.8)  |2 MRF 
100 1 |a Viktořík, Michael,  |d 1979-  |7 mzk2005306742  |4 aut 
245 1 0 |a Čokoládovnický a cukrovinkářský průmysl v Olomouci /  |c Michael Viktořík 
250 |a 1. vyd. 
260 |a Olomouc :  |b Univerzita Palackého v Olomouci,  |c 2008 
300 |a 213 s. :  |b il. (některé barev.), portréty, faksim. ;  |c 25 cm 
504 |a Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy 
546 |a Anglické resumé 
655 7 |a monografie  |7 fd132842  |2 czenas 
655 9 |a monographs  |2 eczenas 
648 4 |a 1919-2008 
650 0 7 |a cukrářský průmysl  |7 ph114271  |z Česko  |y 20.-21. století  |2 czenas 
650 0 7 |a čokoláda  |7 ph128187  |2 czenas 
650 0 7 |a cukrovinky  |7 ph114267  |2 czenas 
650 0 7 |a dějiny průmyslu  |7 ph488969  |z Česko  |y 20.-21. století  |2 czenas 
650 0 9 |a confectionery industry  |z Czechia  |y 20th-21st centuries  |2 eczenas 
650 0 9 |a chocolate  |2 eczenas 
650 0 9 |a candy  |2 eczenas 
650 0 9 |a history of industry  |z Czechia  |y 20th-21st centuries  |2 eczenas 
910 |a ZLD002 
992 |a BK  |b SK 
901 |b 9788024420479  |f 1. vyd.  |o 20090506 
998 |a 001855793 
999 |c 53096  |d 53096 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664VIKTOŘÍKM  |7 0  |8 BOOK  |9 96270  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 005  |d 2009-08-21  |o 664/VIKTOŘÍK,M.  |p 420010126061  |r 2019-08-26  |v 250.00  |w 2019-08-26  |x 20100831  |y 01 

Similar Items