Monosacharidy

Monografie o chemii monosacharidů vykládá jejich strukturu, biosyntézu a vlastnosti, popisuje různé skupiny těchto cukrů, jejich analýzu, syntetické metody přípravy a průmyslové využití.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Staněk, Jaroslav, 1919-2003 (Author)
Format Book
LanguageCzech
Published Praha : ČSAV, 1960
Edition1. vyd.
SeriesPráce ČSAV. Sekce chemická
Subjects
Physical Description519 s. ; 24 cm

Cover

Status More Information Location Call Number
Holdings details from Knihovna UTB
Status 30 days More Information Location Open access collection Call Number 547/STANĚK, J.