Technologie sacharidů : návody do cvičení

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Kučerová, Jindřiška (Author)
Format: Book
Language: Czech
Published: V Brně : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 2007
Edition: Vyd. 2., nezměn.
Subjects:
potravinářská chemie
sacharidy
analýza potravin
food chemistry
saccharides
food analysis
učebnice vysokých škol
praktická cvičení
textbooks (higher)
problems, exercises, etc
ISBN: 9788073751142
Physical Description: 84, [9] s. ; 30 cm

Cover

Table of contents

LEADER 02578cam a2200541 a 4500
001 38234
003 CZ ZlUTB
005 20190826001047.0
007 ta
008 080114s2007 xr e p 000 0 cze
015 |a cnb001784225 
020 |a 9788073751142  |q (brož.) 
035 |a (OCoLC)228602949 
040 |a ABA001  |b cze  |d BOA001  |d ZLD002 
072 7 |a 664  |x Potravinářský průmysl  |2 Konspekt  |9 19 
072 7 |a 37.016  |x Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice  |2 Konspekt  |9 22 
080 |a 663/664:54  |2 MRF 
080 |a 547.454  |2 MRF 
080 |a 543.6:663/664  |2 MRF 
080 |a 614.31  |2 MRF 
080 |a (075.8)  |2 MRF 
080 |a (076.5)  |2 MRF 
100 1 |a Kučerová, Jindřiška  |7 jn20010309825  |4 aut 
245 1 0 |a Technologie sacharidů :  |b návody do cvičení /  |c Jindřiška Kučerová 
250 |a Vyd. 2., nezměn. 
260 |a V Brně :  |b Mendelova zemědělská a lesnická univerzita,  |c 2007 
300 |a 84, [9] s. ;  |c 30 cm 
500 |a 280 výt. 
504 |a Obsahuje bibliografii 
650 0 7 |a potravinářská chemie  |7 ph115834  |2 czenas 
650 0 7 |a sacharidy  |7 ph125399  |2 czenas 
650 0 7 |a analýza potravin  |7 ph135544  |2 czenas 
650 0 9 |a food chemistry  |2 eczenas 
650 0 9 |a saccharides  |2 eczenas 
650 0 9 |a food analysis  |2 eczenas 
655 7 |a učebnice vysokých škol  |7 fd133772  |2 czenas 
655 7 |a praktická cvičení  |7 fd133118  |2 czenas 
655 9 |a textbooks (higher)  |2 eczenas 
655 9 |a problems, exercises, etc  |2 eczenas 
910 |a ZLD002 
992 |a BK  |b SK  |d 28 
901 |b 9788073751142  |f 2., nezm. vyd.  |o 20080312 
999 |c 38234  |d 38234 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S664KUČEROVÁJ  |7 0  |8 BOOK  |9 87228  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 030  |d 2008-10-02  |o S664/KUČEROVÁ,J.  |p 420010119044  |r 2019-08-26  |v 86.00  |w 2019-08-26  |x N: nákup  |x 20100831  |y 05 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S664KUČEROVÁJ  |7 0  |8 BOOK  |9 87229  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2008-09-05  |l 6  |m 5  |o S664/KUČEROVÁ,J.  |p 420010118723  |r 2022-08-31  |s 2021-11-12  |v 86.00  |w 2019-08-26  |x N:nákup, převod z FT Hanuštiak 6.3.2013;  |x 20100930  |y 04 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S664KUČEROVÁJ  |7 0  |8 BOOK  |9 87230  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2008-10-02  |l 9  |o S664/KUČEROVÁ,J.  |p 420010119045  |r 2019-08-26  |v 86.00  |w 2019-08-26  |x N: nákup  |x 20100831  |y 04 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S664KUČEROVÁJ  |7 0  |8 BOOK  |9 87231  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2008-10-02  |l 11  |o S664/KUČEROVÁ,J.  |p 420010119046  |r 2019-08-26  |v 86.00  |w 2019-08-26  |x N: nákup  |x 20100831  |y 04 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S664KUČEROVÁJ  |7 0  |8 BOOK  |9 87234  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 015  |d 2018-06-18  |l 1  |o S664/KUČEROVÁ,J.  |p 420010175477  |r 2019-08-26  |v 86.00  |w 2019-08-26  |x N:náhrada za 420010118722;  |y 08 

Similar Items