Hygiene in food manufacturing and handling

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Graham-Rack, Barry (Author), Binsted, Raymond (Author)
Format: Book
Language: English
Published: London : Food Trade Press, 1964
Edition: 1st ed.
Subjects:
hygiena potravin
potravinářský průmysl
potravinářství
Physical Description: v, 148 s. : čb. il. ; 23 cm

Cover

LEADER 01107cam a22002891 4500
001 37736
003 CZ ZlUTB
005 20190826000940.0
008 850614s1964 xxkao f 001 0 eng d
040 |a DLC/ICU  |b eng  |c ICU  |d DLC  |d ZLD002 
072 7 |a 663  |x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 614.31  |2 MRF 
080 |a 663/664  |2 MRF 
100 1 |a Graham-Rack, Barry  |4 aut 
245 1 0 |a Hygiene in food manufacturing and handling /  |c by Barry Graham-Rack and Raymond Binsted 
250 |a 1st ed. 
260 |a London :  |b Food Trade Press,  |c 1964 
300 |a v, 148 s. :  |b čb. il. ;  |c 23 cm 
504 |a Obsahuje bibliografii a rejstřík 
650 0 7 |a hygiena potravin  |7 ph120984  |2 czenas 
650 0 7 |a potravinářský průmysl  |7 ph115837  |2 czenas 
650 0 7 |a potravinářství  |7 ph124430  |2 czenas 
700 1 |a Binsted, Raymond  |4 aut 
910 |a ZLD002 
992 |a BK  |b SK 
999 |c 37736  |d 37736 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664GRAHAMRACKB  |7 0  |8 BOOK  |9 84117  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 005  |d 2009-01-13  |o 664/GRAHAM-RACK,B.  |p 420010117399  |r 2019-08-26  |v 100.00  |w 2019-08-26  |x N:dar;  |x 20100831  |y 01 

Similar Items