Mikrobiologická analýza potravin

Saved in:

Bibliographic Details
Main Authors	Burdychová, Radka (Author), Sládková, Pavla (Author)
Corporate Author	Mendelova zemědělská a lesnická univerzita
Format	Book
Language	Czech
Published	V Brně : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 2007
Edition	Vyd. 1.
Subjects	potraviny analýza potravin mikrobiologická analýza potravinářská mikrobiologie učebnice vysokých škol laboratorní cvičení *vysokoškolská skripta
ISBN	9788073751166 978-80-7375-116-4
Physical Description	208 s., [6] l. barev. obr. příl. : il. ; 30 cm

Cover

TOC from ObalkyKnih.cz

Glossary of Terms

You have to be logged in to reserve borrowed books or request items from the archive.

Holdings details from Knihovna UTB
Status	More Information	Location	Call Number
Status 30 days - deposit	More Information	Location Depository	Call Number S57/BURDYCHOVÁ,R.
Status 30 days	More Information	Location Open access collection	Call Number S57/BURDYCHOVÁ,R.
Status 30 days	More Information	Location Open access collection	Call Number S57/BURDYCHOVÁ,R.