Description: Quality Control in the food industry :

Quality Control in the food industry : Vol 1. /

Saved in:

Bibliographic Details
Other Authors:	Herschdoerfer, S. M., (Editor)
Format:	Book
Language:	English
Published:	[S.l.] : Academic Press, 1967
Subjects:	potravinářský průmysl kvalita potravin management jakosti potravinářská chemie
Physical Description:	xiv, 385 s. : il. ; 24 cm

Description
Bibliography:	Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík