Ice cream and related products

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors Frandsen, J. H. (Author), Arbuckle, Wendell Sherwood (Author)
Format Book
LanguageEnglish
Published Westport, Conn. : Avi Publishing Company, 1961
Subjects
Physical Description387p. : il. ; 24cm

Cover

LEADER 00000cam a22000003 4500
001 37312
003 CZ-ZlUTB
005 20190826000858.0
008 960723s1961 xxudo fr 001 0 eng d
040 |a Uk  |c Uk  |d ZLD002 
072 7 |a 641  |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 641.85:663.674  |2 MRF 
080 |a 663.674  |2 MRF 
080 |a (035)  |2 MRF 
100 1 |a Frandsen, J. H.  |4 aut 
245 1 0 |a Ice cream and related products /  |c J. H. Frandsen and W. S. Arbuckle 
260 |a Westport, Conn. :  |b Avi Publishing Company,  |c 1961 
300 |a 387p. :  |b il. ;  |c 24cm 
504 |a Obsahuje bibliografii a rejstřík 
650 0 4 |a zmrzliny (kuchařství) 
650 0 7 |a dezerty  |7 ph114308  |2 czenas 
650 0 7 |a výroba potravin  |7 ph301374  |2 czenas 
700 1 |a Arbuckle, Wendell Sherwood  |4 aut 
910 |a ZLD002 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641FRANDSENMS  |7 0  |8 BOOK  |9 83256  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 005  |d 2008-05-27  |l 0  |o 641/FRANDSEN,M.S.  |p 420010115863  |r 2019-08-26 00:00:00  |v 400.00  |w 2019-08-26  |x n: nákup; | 20100831  |y 01 
992 |a BK  |b SK 
999 |c 37312  |d 37312