Frying improving quality
Saved in:
Other Authors: | |
---|---|
Format: | eBook |
Language: | English |
Published: |
Boca Raton, FL :
CRC Press/Woodhead Pub,
2001
|
Subjects: | |
ISBN: | 9781855735569 0849312086 |
Physical Description: | 369 s. |
Format: | Způsob přístupu: WWW |
---|---|
Bibliography: | Obsahuje bibliografii a rejstřík |
ISBN: | 9781855735569 0849312086 |