Analytical methods for food additives

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors Wood, Roger
Format Book
LanguageEnglish
Published Boca Raton : CRC Press, 2004
SeriesWoodhead publishing in food science and technology
Subjects
Online AccessFull text
ISBN1855737221
0-8493-2534-X
1-85573-772-8
1-59124-762-4
Physical Description258 s.

Cover

LEADER 00000cam a22000004u 4500
001 35574
003 CZ-ZlUTB
005 20251006165639.0
006 m-----o--d--------
007 cr-|n-
008 040302s2004 xxu | eng
020 |a 1855737221  |q (Woodhead) 
020 |a 0-8493-2534-X  |q (CRC) 
020 |a 1-85573-772-8  |q (Woodhead electronic) 
020 |a 1-59124-762-4  |q (Knovel electronic) 
040 |a SzZuIDS NEBIS ETH-BIB  |b cze  |d ZLD002 
072 7 |a 543  |x Analytická chemie  |2 Konspekt  |9 10 
072 7 |a 614  |x Veřejné zdraví a hygiena  |2 Konspekt  |9 14 
080 |a 543  |2 MRF 
080 |a 614.31  |2 MRF 
245 1 0 |a Analytical methods for food additives  |h [elektronický zdroj] /  |c Roger Wood ... [et al.] 
260 |a Boca Raton :  |b CRC Press,  |c 2004 
300 |a 258 s. 
490 |a Woodhead publishing in food science and technology 
538 |a Způsob přístupu: WWW 
650 0 7 |a analytická chemie  |7 ph114036  |2 czenas 
650 0 7 |a analýza potravin  |7 ph135544  |2 czenas 
655 7 |a elektronické knihy  |7 fd186907  |2 czenas 
700 1 |a Wood, Roger 
856 4 1 |u https://proxy.k.utb.cz/login?url=http://app.knovel.com/hotlink/toc/id:kpAMFA0002/analytical-methods-food 
910 |a ZLD002 
992 |a ER 
999 |c 35574  |d 35574 
993 |x NEPOSILAT  |y EIZ