Staff View: Food supply chain management

Food supply chain management

Saved in:

Bibliographic Details
Other Authors:	Bourlakis, Michael A.
Format:	eBook
Language:	English
Published:	Oxford : Blackwell Publishing, 2004
Subjects:	potravinářství potraviny potravinářský průmysl elektronické knihy
ISBN:	9781405101684 9780470995556 1-4051-0168-7
Physical Description:	236 s. : il.


LEADER	01178cam a22003494u 4500
001	34571
003	CZ ZlUTB
005	20240911205550.0
006	m-----o--d--------
007	cr-\|n-
008	030724s2004 xxk \| eng
020			\|a 9781405101684
020			\|a 9780470995556 \|q (el.)
020			\|a 1-4051-0168-7
040			\|a SzZuIDS NEBIS ETH-BIB \|b cze \|d ZLD002
072		7	\|a 664 \|x Potravinářský průmysl \|2 Konspekt \|9 19
080			\|a 663 \|2 MRF
080			\|a 664 \|2 MRF
245	1	0	\|a Food supply chain management \|h [elektronický zdroj] / \|c ed. by Michael A. Bourlakis ... [et al.]
260			\|a Oxford : \|b Blackwell Publishing, \|c 2004
300			\|a 236 s. : \|b il.
538			\|a Způsob přístupu: WWW
650	0	7	\|a potravinářství \|7 ph124430 \|2 czenas
650	0	7	\|a potraviny \|7 ph115833 \|2 czenas
650	0	7	\|a potravinářský průmysl \|7 ph115837 \|2 czenas
655		7	\|a elektronické knihy \|7 fd186907 \|2 czenas
700	1		\|a Bourlakis, Michael A.
856	4	1	\|u https://proxy.k.utb.cz/login?url=http://onlinelibrary.wiley.com/book/10.1002/9780470995556 \|y Plný text
910			\|a ZLD002
992			\|a ER \|c EBOOK-TN \|c WILEY
999			\|c 34571 \|d 34571
993			\|x NEPOSILAT \|y EIZ