Mlékařství : (přednášky)

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Zadražil, Karel, 1913-1981 (Author)
Format: Book
Language: Czech
Published: Praha : Česká zemědělská univerzita, Agronomická fakulta : ISV, 2002
Edition: Vyd. 1.
Series: Živočišná výroba (Česká zemědělská univerzita)
Subjects:
mlékařství
kvalita potravin
dairy
food quality
učebnice vysokých škol
textbooks (higher)
ISBN: 8086642151
Physical Description: 127 s. : il. ; 23 cm

Cover

Table of contents

ikona NpovdaGlossary of Terms
Status Description Location Call Number
Status
30 days 		Description

Location
 Open access collection Call Number 63/MLÉKAŘSTVÍ
Status
In house loan 		Description

Location
 Study room - 3rd floor Call Number 63/MLÉKAŘSTVÍ

Status Description Location Call Number
30 days Open access collection 63/MLÉKAŘSTVÍ
In house loan Study room - 3rd floor 63/MLÉKAŘSTVÍ

Similar Items