Kvalitní stravování jako sociální služba

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Vítková, Marcela (Author)
Corporate Author: Univerzita Hradec Králové. Katedra sociální práce a sociální politiky
Format: Book
Language: Czech
Published: Hradec Králové : Gaudeamus, 2006
Edition: Vyd. 1.
Series: Texty k sociální práci
Subjects:
stravování > Česko
hygiena výživy > Česko
stravovací zařízení > Česko
hygiena stravovacích služeb > Česko
catering > Czechia
nutrition hygiene > Czechia
hygiene of food services > Czechia
monografie
monography
ISBN: 8070414642
Physical Description: 160 s. ; 21 cm

Cover

Table of contents

LEADER 02208cam a2200541 a 4500
001 34147
003 CZ ZlUTB
005 20190826000409.0
007 ta
008 061107s2006 xr e 000 0 cze
015 |a cnb001696424 
020 |a 8070414642  |q (brož.) 
035 |a (OCoLC)124086983 
040 |a OLA001  |b cze  |d ZLD002 
043 |a e-xr--- 
072 7 |a 640.4  |x Hotelnictví. Stravování  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 640  |2 MRF 
080 |a 613.2  |2 MRF 
080 |a 640.4/.5  |2 MRF 
080 |a 613/614:640.4/.5  |2 MRF 
080 |a (437.3)  |2 MRF 
080 |a (048.8)  |2 MRF 
100 1 |a Vítková, Marcela  |7 mzk2004222641  |4 aut 
245 1 0 |a Kvalitní stravování jako sociální služba /  |c Marcela Vítková 
250 |a Vyd. 1. 
260 |a Hradec Králové :  |b Gaudeamus,  |c 2006 
300 |a 160 s. ;  |c 21 cm 
490 1 |a Texty k sociální práci 
500 |a Nad názvem: Univerzita Hradec Králové, Pedagogická fakulta, Katedra sociální práce a sociální politiky 
500 |a 200 výt. 
504 |a Obsahuje bibliografie a bibliografické odkazy 
650 0 7 |a stravování  |7 ph182426  |z Česko  |2 czenas 
650 0 7 |a hygiena výživy  |7 ph120989  |z Česko  |2 czenas 
650 0 7 |a stravovací zařízení  |7 ph126132  |z Česko  |2 czenas 
650 0 7 |a hygiena stravovacích služeb  |7 ph241632  |z Česko  |2 czenas 
650 0 9 |a catering  |z Czechia  |2 eczenas 
650 0 9 |a nutrition hygiene  |z Czechia  |2 eczenas 
650 0 9 |a hygiene of food services  |z Czechia  |2 eczenas 
655 7 |a monografie  |7 fd132842  |2 czenas 
655 9 |a monography  |2 eczenas 
710 2 |a Univerzita Hradec Králové.  |b Katedra sociální práce a sociální politiky  |7 kn20040720006 
810 2 |a Univerzita Hradec Králové.  |t Texty k sociální práci 
910 |a ZLD002 
928 1 |a Gaudeamus 
992 |a BK  |b SK  |d 15 
999 |c 34147  |d 34147 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641VÍTKOVÁM  |7 0  |8 BOOK  |9 78616  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 005  |d 2007-12-17  |i 210  |o 641/VÍTKOVÁ,M.  |p 420010113078  |r 2019-08-26  |v 127.00  |w 2019-08-26  |x n: nákup  |x 20100831  |y 01 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641VÍTKOVÁM  |7 0  |8 BOOK  |9 78617  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2007-12-17  |i 210  |l 15  |o 641/VÍTKOVÁ,M.  |p 420010113077  |r 2019-08-26  |v 127.00  |w 2019-08-26  |x n: nákup;  |x 20100831  |y 04 

Similar Items