Food packaging : principles and practice

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Robertson, Gordon L., 1946- (Author)
Format: Book
Language: English
Published: Boca Raton, FL : CRC Press, 2006
Edition: 2nd ed.
Series: Food science and technology
Subjects:
ISBN: 0849337755
Physical Description: 550 s. : il. ; 27 cm

Cover

Table of contents

LEADER 01510cam a2200349 a 4500
001 29190
003 CZ ZlUTB
005 20190825235658.0
008 050316s2006 xxua b 001 0 eng
020 |a 0849337755  |q (váz.) 
040 |a DLC  |b cze  |c DLC  |d YDX  |d BAKER  |d UKM  |d IXA  |d DLC  |d ZLD002 
072 7 |a 664  |x Potravinářský průmysl  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 663/664:621.798  |2 MRF 
080 |a (048.8)  |2 MRF 
100 1 |a Robertson, Gordon L.,  |d 1946-  |7 jn20030507002  |4 aut 
245 1 0 |a Food packaging :  |b principles and practice /  |c Gordon L. Robertson 
250 |a 2nd ed. 
260 |a Boca Raton, FL :  |b CRC Press,  |c 2006 
300 |a 550 s. :  |b il. ;  |c 27 cm 
490 1 |a Food science and technology ;  |v 152 
504 |a Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík 
650 0 7 |a balení potravin  |7 ph606752  |2 czenas 
650 0 9 |a food packaging  |2 eczenas 
655 7 |a monografie  |7 fd132842  |2 czenas 
655 9 |a monographs  |2 eczenas 
830 0 |a Food science and technology 
856 4 2 |3 Anotace  |u http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0648/2005043706-d.html 
910 |a ZLD002 
992 |a BK  |b SK  |d 11 
999 |c 29190  |d 29190 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664ROBERTSONGL  |7 0  |8 BOOK  |9 70562  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2009-10-08  |l 12  |m 3  |o 664/ROBERTSON,G.L.  |p 420010126833  |r 2020-05-06  |s 2020-01-15  |v 2298.00  |w 2019-08-25  |x N:nákup;  |x 20100831  |y 04 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664ROBERTSONGL  |7 0  |8 BOOK  |9 70563  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 015  |d 2006-11-08  |l 2  |o 664/ROBERTSON,G.L.  |p 420010103731  |r 2019-08-25  |v 2547.00  |w 2019-08-25  |x N:nákup  |x 20100930  |y 08