Potravinářská biochemie I.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Hoza, Ignác, 1941- (Author), Sumczynski, Daniela, 1976- (Author)
Corporate Author: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta
Format: Book
Language: Czech
Published: Zlín : Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2005
Edition: Vyd. 1.
Series: Učební texty vysokých škol
Subjects:
potravinářská biochemie
sacharidy
lipidy
aminokyseliny
peptidy
bílkoviny
nukleotidy
food biochemistry
carbohydrates
lipids
amino acids
peptids
proteins
nucleotides
učebnice vysokých škol
textbooks (higher)
ISBN: 8073182955
978-80-7318-295-3
Physical Description: 168 s. : il. ; 30 cm

Cover

Table of contents

LEADER 03336cam a2200661 a 4500
001 25407
003 CZ ZlUTB
005 20190825234845.0
008 050822s2005 xr a fr 000 0 cze d
020 |a 8073182955  |q (brož.) 
020 |a 978-80-7318-295-3  |q (brož. :  |q dotisk) 
040 |a ZLD002  |b cze  |c ZLD002  |d ZLD002 
072 7 |a 577  |x Biochemie. Molekulární biologie. Biofyzika  |2 Konspekt  |9 2 
072 7 |a 37.016  |x Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice  |2 Konspekt  |9 22 
080 |a (075.8)  |2 MRF 
080 |a 663/664:577.1  |2 MRF 
080 |a 577.114  |2 MRF 
080 |a 577.115  |2 MRF 
080 |a 577.112.38  |2 MRF 
080 |a 577.112.5/.6  |2 MRF 
080 |a 577.112  |2 MRF 
080 |a 577.113.3  |2 MRF 
100 1 |a Hoza, Ignác,  |d 1941-  |7 mzk2005294885  |4 aut 
245 1 0 |a Potravinářská biochemie I. /  |c Ignác Hoza, Daniela Kramářová 
250 |a Vyd. 1. 
260 |a Zlín :  |b Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně,  |c 2005 
300 |a 168 s. :  |b il. ;  |c 30 cm 
490 1 |a Učební texty vysokých škol 
500 |a Nad názvem: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická 
504 |a Obsahuje bibliografii 
650 0 7 |a potravinářská biochemie  |7 ph307619  |2 czenas 
650 0 7 |a sacharidy  |7 ph125399  |2 czenas 
650 0 7 |a lipidy  |7 ph122358  |2 czenas 
650 0 7 |a aminokyseliny  |7 ph117172  |2 czenas 
650 0 7 |a peptidy  |7 ph115712  |2 czenas 
650 0 7 |a bílkoviny  |7 ph119082  |2 czenas 
650 0 7 |a nukleotidy  |7 ph123363  |2 czenas 
650 0 9 |a food biochemistry  |2 eczenas 
650 0 9 |a carbohydrates  |2 eczenas 
650 0 9 |a lipids  |2 eczenas 
650 0 9 |a amino acids  |2 eczenas 
650 0 9 |a peptids  |2 eczenas 
650 0 9 |a proteins  |2 eczenas 
650 0 9 |a nucleotides  |2 eczenas 
655 7 |a učebnice vysokých škol  |7 fd133772  |2 czenas 
655 9 |a textbooks (higher)  |2 eczenas 
700 1 |a Sumczynski, Daniela,  |d 1976-  |7 mzk2005294886  |4 aut 
710 2 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně.  |b Technologická fakulta  |7 kn20010709223 
810 2 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně.  |t Učební texty vysokých škol  |0 s 
910 |a ZLD002 
992 |a BK  |b SK  |d 116 
999 |c 25407  |d 25407 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S57POTRAVINÁŘSKÁ  |7 0  |8 BOOK  |9 49526  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 030  |d 2006-07-29  |l 30  |o S57/POTRAVINÁŘSKÁ  |p 420010093649  |r 2019-08-25  |v 126.00  |w 2019-08-25  |x N:povinný výtisk;  |y 05 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S57POTRAVINÁŘSKÁ  |7 0  |8 BOOK  |9 49527  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 030  |d 2006-07-29  |l 7  |o S57/POTRAVINÁŘSKÁ  |p 420010093650  |r 2019-08-25  |v 126.00  |w 2019-08-25  |x N:povinný výtisk;  |x 20100831  |y 05 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S57POTRAVINÁŘSKÁ  |7 0  |8 BOOK  |9 49528  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2007-02-01  |l 25  |o S57/POTRAVINÁŘSKÁ  |p 420010105331  |r 2023-11-21  |s 2023-11-02  |v 163.00  |w 2019-08-25  |x N:povinný výtisk  |y 04 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S57POTRAVINÁŘSKÁ  |7 0  |8 BOOK  |9 49529  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2007-02-01  |l 23  |o S57/POTRAVINÁŘSKÁ  |p 420010105332  |r 2024-03-20  |v 163.00  |w 2019-08-25  |x N:povinný výtisk;  |x 20100831  |y 04 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S57POTRAVINÁŘSKÁ  |7 0  |8 BOOK  |9 49530  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2007-02-01  |l 15  |o S57/POTRAVINÁŘSKÁ  |p 420010105333  |r 2019-08-25  |v 163.00  |w 2019-08-25  |x N:povinný výtisk  |x 20100831  |y 04 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S57POTRAVINÁŘSKÁ  |7 0  |8 BOOK  |9 49531  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2007-02-01  |l 18  |o S57/POTRAVINÁŘSKÁ  |p 420010105334  |r 2022-11-05  |s 2022-10-22  |v 163.00  |w 2019-08-25  |x N:povinný výtisk  |y 04 

Similar Items