Podnikatelská činnost ve stravování a hotelnictví

Saved in:

Bibliographic Details
Main Authors	Indrová, Jarmila (Author), Petrů, Zdenka, 1953- (Author), Vaško, Martin (Author)
Corporate Author	Vysoká škola ekonomická v Praze. Fakulta mezinárodních vztahů
Format	Book
Language	Czech
Published	Praha : VŠE, 1995
Edition	1. přeprac. vyd.
Subjects	hotelový management hotely PODNIKÁNÍ společné stravování výživa člověka vysokoškolská skripta
ISBN	8070790547
Physical Description	102 s. : tab., grafy.

Cover

Glossary of Terms

You have to be logged in to reserve borrowed books or request items from the archive.

Holdings details from Knihovna UTB
Status	More Information	Location	Call Number
Status 30 days	More Information	Location Open access collection	Call Number S641/INDROVÁ,J.
Status 30 days	More Information	Location Open access collection	Call Number S641/INDROVÁ,J.
Status 30 days	More Information	Location Open access collection	Call Number S641/INDROVÁ,J.