Chemie a technologie tuků

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Zajíc, Jiří, 1926- (Author), Bareš, Milan, 1937-1996 (Author)
Corporate Author: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Fakulta potravinářské a biochemické technologie
Format: Book
Language: Czech
Published: Praha : MON, 1988
Edition: Vyd. 1.
Subjects:
Physical Description: 244 s. : il.

Cover

LEADER 01046nam a22002777a 4500
001 2365
003 CZ ZlUTB
005 20190825231531.0
008 040712s1988 xr |||||r|||||||||||cze|d
040 |a ZLD002  |b cze  |c ZLD002 
080 |a (075.8)  |2 v 
080 |a 665  |2 v 
100 1 |a Zajíc, Jiří,  |d 1926-  |7 jk01152013  |4 aut 
245 1 0 |a Chemie a technologie tuků /  |c Jiří Zajíc, Milan Bareš 
250 |a Vyd. 1. 
260 |a Praha :  |b MON,  |c 1988 
300 |a 244 s. :  |b il. 
650 0 7 |a oleje  |7 ph123723  |2 czenas 
650 0 7 |a tuky  |7 ph126786  |2 czenas 
655 7 |a vysokoškolská skripta  |7 fd190824  |2 czenas 
700 1 |a Bareš, Milan,  |d 1937-1996  |7 xx0031893  |4 aut 
710 2 |a Vysoká škola chemicko-technologická v Praze.  |b Fakulta potravinářské a biochemické technologie 
910 |a ZLD002 
992 |a BK  |b SK  |d 42 
999 |c 2365  |d 2365 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S665ZAJÍCJ  |7 0  |8 BOOK  |9 3528  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2006-07-29  |l 46  |m 5  |o S665/ZAJÍC,J.  |p 420010085856  |r 2022-04-12  |s 2022-02-04  |v 40.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov  |x 20100831  |y 04