Handbook of food toxicology

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Deshpande, S. S., 1955- (Author)
Format: Book
Language: English
Published: Boca Raton ; London ; New York : CRC Press, c2002
Series: Food science and technology
Subjects:
toxikologie potravin
food toxicology
příručky
handbooks, manuals, etc
ISBN: 0824707605
Physical Description: x, 903 s. : il. ; 29 cm

Cover

Table of contents

LEADER 01199cam a2200325 a 4500
001 23113
003 CZ ZlUTB
005 20190825234434.0
007 ta
008 060119s2002 xxua rf 001 0 eng d
020 |a 0824707605  |q (váz.) 
040 |a DLC  |b cze  |c DLC  |d ZLD002 
072 7 |a 615  |x Farmacie. Farmakologie  |2 Konspekt  |9 14 
080 |a 615.9:663/664  |2 MRF 
080 |a (035)  |2 MRF 
100 1 |a Deshpande, S. S.,  |d 1955-  |7 utb2011643971  |4 aut 
245 1 0 |a Handbook of food toxicology /  |c S.S. Deshpande 
260 |a Boca Raton ;  |a London ;  |a New York :  |b CRC Press,  |c c2002 
300 |a x, 903 s. :  |b il. ;  |c 29 cm 
490 1 |a Food science and technology ;  |v 119 
504 |a Obsahuje bibliografie, bibliografické odkazy a rejstřík 
650 0 7 |a toxikologie potravin  |7 ph561049  |2 czenas 
650 0 9 |a food toxicology  |2 eczenas 
655 7 |a příručky  |7 fd133209  |2 czenas 
655 9 |a handbooks, manuals, etc  |2 eczenas 
830 0 |a Food science and technology 
910 |a ZLD002 
992 |a BK  |b SK 
999 |c 23113  |d 23113 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 6159DESHPANDESS  |7 0  |8 BOOK  |9 42273  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 005  |d 2011-06-14  |o 615.9/DESHPANDE,S.S.  |p 420010138288  |r 2019-08-25  |v 6641.00  |w 2019-08-25  |x N:nákup;  |y 01 

Similar Items