Cereální chemie a technologie I. : (skladování obilí a mlynářství)

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Hampl, Jan, 1921-2009 (Author)
Corporate Author	Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Fakulta potravinářské a biochemické technologie
Format	Book
Language	Czech
Published	Praha : VŠCHT, 1988
Edition	Vyd. 2., přeprac.
Subjects	cererálie obilí (zrno) mlynářství skladování zemědělských plodin grain miller's trade crop storage učebnice vysokých škol textbooks (higher)
Physical Description	241 s. : il. ; 29 cm

Cover

Glossary of Terms

You have to be logged in to reserve borrowed books or request items from the archive.

Holdings details from Knihovna UTB
Status	More Information	Location	Call Number
Status 30 days	More Information	Location Open access collection	Call Number S664/HAMPL,J.
Status 30 days	More Information	Location Open access collection	Call Number S664/HAMPL,J.