Antibiotika a jejich použití v potravinářství a zemědělství

Seznamuje se základními charakteristikami antibiotik, s obecnými problémy, zdravotními aspekty a zásadami jejich použití v potravinářství, mlékárenském i ostatním potravinářském průmyslu. Poslední kapitola se zabývá použitím antibiotik v zemědělství při krmení hospodářských zvířat...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Hejzlar, Miroslav, 1928-2000 (Author), Hylmar, Bohumil, 1923- (Author), Teplý, Miloš, 1912-1983 (Author)
Format: Book
Language: Czech
Published: Praha : SNTL, 1980
Edition: 1. vyd.
Series: Řada potrav. literatury
Subjects:
Physical Description: 282, [1] s. : fot. a tb. ; 8°.

Cover

LEADER 01779cam a22003857a 4500
001 21163
003 CZ ZlUTB
005 20190825234109.0
008 040820s1980 xr |||||r|||||||||||cze|d
040 |a ABA001  |b cze  |c ABA001  |d ZLD002 
072 7 |a 615  |x Farmacie. Farmakologie  |2 Konspekt  |9 14 
080 |a 615.779.93  |2 v 
080 |a 63  |2 v 
080 |a 664  |2 v 
100 1 |a Hejzlar, Miroslav,  |d 1928-2000  |7 jn99240000282  |4 aut 
245 1 0 |a Antibiotika a jejich použití v potravinářství a zemědělství /  |c Miroslav Hejzlar, Bohumil Hylmar, Miloš Teplý 
250 |a 1. vyd. 
260 |a Praha :  |b SNTL,  |c 1980 
300 |a 282, [1] s. :  |b fot. a tb. ;  |c 8°. 
490 1 |a Řada potrav. literatury 
500 |a 3300 výt 
500 |a Přehledy lit 
500 |a Určeno [také] pro studenty stř. a vys. škol potrav. a zeměd 
520 |a Seznamuje se základními charakteristikami antibiotik, s obecnými problémy, zdravotními aspekty a zásadami jejich použití v potravinářství, mlékárenském i ostatním potravinářském průmyslu. Poslední kapitola se zabývá použitím antibiotik v zemědělství při krmení hospodářských zvířat 
650 0 7 |a antibiotika  |7 ph118480  |2 czenas 
650 0 7 |a farmakologie  |7 ph114526  |2 czenas 
650 0 7 |a potravinářství  |7 ph124430  |2 czenas 
650 0 7 |a zemědělství  |7 ph116770  |2 czenas 
700 1 |a Hylmar, Bohumil,  |d 1923-  |7 jk01043423  |4 aut 
700 1 |a Teplý, Miloš,  |d 1912-1983  |7 jk01132224  |4 aut 
830 0 |a Řada potrav. literatury 
910 |a ZLD002 
992 |a BK  |b SK  |d 6 
999 |c 21163  |d 21163 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 61HEJZLARM  |7 0  |8 BOOK  |9 36904  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 030  |d 2006-07-29  |l 7  |m 1  |o 61/HEJZLAR,M.  |p 420010085737  |r 2021-11-24  |s 2021-10-22  |v 33.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov  |x 20100831  |y 05