Staff View: Bioinženýrství kvasných procesů

Bioinženýrství kvasných procesů

Saved in:

Bibliographic Details
Main Authors:	Rychtera, Mojmír, 1937- (Author), Páca, Jan, 1945- (Author)
Corporate Author:	Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Fakulta potravinářské a biochemické technologie
Format:	Book
Language:	Czech
Published:	Praha : MON, 1987
Edition:	Vyd. 2. opr.
Subjects:	bioinženýrství biotechnologie kvašení Mikrobiologie mikroorganismy vysokoškolská skripta
Physical Description:	154 s. : il.


LEADER	01243cam a22003377a 4500
001	1891
003	CZ ZlUTB
005	20190825231454.0
008	040712s1987 xr \|\|\|\|\|r\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|cze\|d
040			\|a ZLD002 \|b cze \|c ZLD002 \|d ZLD002
080			\|a (075.8) \|2 v
080			\|a 577 \|2 v
080			\|a 60 \|2 v
080			\|a 663 \|2 v
100	1		\|a Rychtera, Mojmír, \|d 1937- \|7 jk01103339 \|4 aut
245	1	0	\|a Bioinženýrství kvasných procesů / \|c Mojmír Rychtera, Jan Páca
250			\|a Vyd. 2. opr.
260			\|a Praha : \|b MON, \|c 1987
300			\|a 154 s. : \|b il.
650	0	7	\|a bioinženýrství \|7 ph118897 \|2 czenas
650	0	7	\|a biotechnologie \|7 ph118925 \|2 czenas
650	0	4	\|a kvašení
650	0	4	\|a Mikrobiologie
650	0	7	\|a mikroorganismy \|7 ph115309 \|2 czenas
655		7	\|a vysokoškolská skripta \|7 fd190824 \|2 czenas
700	1		\|a Páca, Jan, \|d 1945- \|7 jo2002139386 \|4 aut
710	2		\|a Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. \|b Fakulta potravinářské a biochemické technologie
910			\|a ZLD002
992			\|a BK \|b SK \|d 7
999			\|c 1891 \|d 1891
952			\|0 0 \|1 0 \|4 0 \|6 S60RYCHTERAM \|7 0 \|8 BOOK \|9 2630 \|a UTBZL \|b UTBZL \|c 006 \|d 2006-07-29 \|l 8 \|m 40 \|o S60/RYCHTERA,M. \|p 420010085834 \|q 2024-06-10 \|r 2020-06-17 \|s 2020-06-17 \|v 25.00 \|w 2019-08-25 \|x N:převod - VVŠPV Vyškov \|y 04