|
|
|
|
| LEADER |
00000cam a2200000 i 4500 |
| 001 |
17605 |
| 003 |
CZ-ZlUTB |
| 005 |
20220309161424.0 |
| 007 |
ta |
| 008 |
950218s1985 xr a f 001 0 cze d |
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|4 0
|6 664GINZBURGAS
|7 0
|8 BOOK
|9 30595
|a UTBZL
|b UTBZL
|c 030
|d 2006-07-29
|i 62049
|l 1
|o 664/GINZBURG,A.S.
|p 420010025569
|r 2019-08-25 00:00:00
|v 39.00
|w 2019-08-25
|x N:převod z FT Mokrejš 8.6.2016; | 20100930
|y 05
|
| 999 |
|
|
|c 17605
|d 17605
|
| 015 |
|
|
|a cnb000012700
|
| 040 |
|
|
|a ABA001
|b cze
|d ABA001
|d ZLD002
|e rda
|
| 041 |
1 |
|
|a cze
|h rus
|
| 072 |
|
7 |
|a 664
|x Potravinářský průmysl
|2 Konspekt
|9 19
|
| 080 |
|
|
|a 663/664
|2 MRF
|
| 080 |
|
|
|a 620.2-026.65
|2 MRF
|
| 080 |
|
|
|a 620.193.23
|2 MRF
|
| 080 |
|
|
|a 536.2
|2 MRF
|
| 080 |
|
|
|a (048.8)
|2 MRF
|
| 100 |
1 |
|
|a Ginzburg, Abram Solomonovič,
|d 1911-1996
|7 jx20080913015
|4 aut
|
| 240 |
1 |
0 |
|a Teplofizičeskije charakteristiki piščevych produktov.
|l Česky
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Termofyzikální vlastnosti potravinářských výrobků /
|c Abram Solomonovič Ginzburg, Michail Arkad'jevič Gromov, Galina Ivanovna Krasovská ; přeložil Miloslav Ludvík
|
| 250 |
|
|
|a Vydání první
|
| 264 |
|
1 |
|a Praha :
|b SNTL - Nakladatelství technické literatury,
|c 1985
|
| 300 |
|
|
|a 295 stran :
|b ilustrace ;
|c 22 cm
|
| 336 |
|
|
|a text
|b txt
|2 rdacontent
|
| 337 |
|
|
|a bez média
|b n
|2 rdamedia
|
| 338 |
|
|
|a svazek
|b nc
|2 rdacarrier
|
| 500 |
|
|
|a Přeloženo z druhého přepracovaného vydání ruského originálu Teplofizičeskije charakteristiki piščevych produktov
|
| 504 |
|
|
|a Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a věcný rejstřík
|
| 650 |
0 |
7 |
|a potraviny
|7 ph115833
|2 czenas
|
| 650 |
0 |
7 |
|a potravinářské výrobky
|7 ph124429
|2 czenas
|
| 650 |
0 |
7 |
|a tepelné vlastnosti materiálů
|7 ph241640
|2 czenas
|
| 650 |
0 |
7 |
|a vlhkost materiálů
|7 ph241641
|2 czenas
|
| 650 |
0 |
7 |
|a tepelná vodivost
|7 ph214607
|2 czenas
|
| 650 |
0 |
9 |
|a food
|2 eczenas
|
| 650 |
0 |
9 |
|a food products
|2 eczenas
|
| 650 |
0 |
9 |
|a thermal properties
|2 eczenas
|
| 650 |
0 |
9 |
|a moisture
|2 eczenas
|
| 650 |
0 |
9 |
|a heat conductivity
|2 eczenas
|
| 655 |
|
7 |
|a monografie
|7 fd132842
|2 czenas
|
| 655 |
|
9 |
|a monographs
|2 eczenas
|
| 700 |
1 |
|
|a Gromov, Michail Arkad‘jevič
|7 xx0199711
|4 aut
|
| 700 |
1 |
|
|a Krasovskaja, Galina Ivanovna
|4 aut
|
| 700 |
1 |
|
|a Ludvík, Miloslav
|4 trl
|
| 910 |
|
|
|a ZLD002
|
| 942 |
|
|
|2 udc
|
| 992 |
|
|
|a BK
|b SK
|
