Antioxidanty

Řešení problematiky ochrany a stabilizace organických látek proti oxidaci, a tím i soustavného výběru stabilizačních systémů, provádí autor na základě teoretických výzkumů mechanismu autooxidace. Zabývá se dále inhibitoryoxidace, tj. antioxidanty a jejich analýzou. Uvádí metody studia průběhu oxidac...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Pospíšil, Jan, 1926-2011 (Author)
Format Book
LanguageCzech
Published Praha : Academia, 1968
Edition1. vyd.
Subjects
Physical Description273 s. : il. ; 25 cm + 1 příl. (sešit 66 s.)

Cover

Status More Information Location Call Number
Holdings details from Knihovna UTB
Status Specific loan More Information Location FT/UIOZP - knihovna Call Number 547/POSPÍŠIL,J.
Status 30 days More Information + příl. (sešit) Location Open access collection Call Number 547/POSPÍŠIL,J.
Status 30 days More Information + příl. (sešit) Location Open access collection Call Number 547/POSPÍŠIL,J.
Status 30 days - deposit More Information + příl. (sešit) Location Depository Call Number 547/POSPÍŠIL,J.
Status 30 days - deposit More Information + příl. (sešit) Location Depository Call Number 547/POSPÍŠIL,J.