Procesy a energetika potravinářského průmyslu II

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors Kudrna, Vladimír, 1930- (Author), Skřivánek, Jaroslav, 1927- (Author), Vlček, Jiří, 1932- (Author)
Corporate Author Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Chemicko-inženýrská fakulta
Format Book
LanguageCzech
Published Praha : SNTL, 1985
Edition1. vyd.
Subjects
potravinářský průmysl
sdílení tepla
transportní jevy
přenos hmoty
sušení
difuze
food industry
heat transmission
transport processes
mass transfer
drying
diffusion
učebnice vysokých škol
textbooks (higher)
Physical Description276 s. : il. ; 29 cm

Cover

LEADER 00000cam a2200000 a 4500
001 12969
003 CZ-ZlUTB
005 20190825232941.0
007 ta
008 850910s1985 xr a p 000 0 cze
040 |a ABA001  |b cze  |c ABA001  |d ZLD002 
072 7 |a 664  |x Potravinářský průmysl  |2 Konspekt  |9 19 
072 7 |a 37.016  |x Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice  |2 Konspekt  |9 22 
080 |a 663/664  |2 MRF 
080 |a 536.2  |2 MRF 
080 |a 538.2  |2 MRF 
080 |a 538.93  |2 MRF 
080 |a 544.431.11  |2 MRF 
080 |a 66.047  |2 MRF 
080 |a (075.8)  |2 MRF 
100 1 |a Kudrna, Vladimír,  |d 1930-  |7 jn20000401533  |4 aut 
245 1 0 |a Procesy a energetika potravinářského průmyslu II /  |c Vladimír Kudrna, Jiří Vlček, Jaroslav Skřivánek 
250 |a 1. vyd. 
260 |a Praha :  |b SNTL,  |c 1985 
300 |a 276 s. :  |b il. ;  |c 29 cm 
500 |a 1067 výt 
500 |a Rozmn 
500 |a Zn 
550 |a Vydavatel: Vysdoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta chemicko-inženýrská 
650 0 7 |a potravinářský průmysl  |7 ph115837  |2 czenas 
650 0 7 |a sdílení tepla  |7 ph125447  |2 czenas 
650 0 7 |a transportní jevy  |7 ph126718  |2 czenas 
650 0 7 |a přenos hmoty  |7 ph579355  |2 czenas 
650 0 7 |a sušení  |7 ph126289  |2 czenas 
650 0 7 |a difuze  |7 ph135368  |2 czenas 
650 0 9 |a food industry  |2 eczenas 
650 0 9 |a heat transmission  |2 eczenas 
650 0 9 |a transport processes  |2 eczenas 
650 0 9 |a mass transfer  |2 eczenas 
650 0 9 |a drying  |2 eczenas 
650 0 9 |a diffusion  |2 eczenas 
655 7 |a učebnice vysokých škol  |7 fd133772  |2 czenas 
655 9 |a textbooks (higher)  |2 eczenas 
700 1 |a Skřivánek, Jaroslav,  |d 1927-  |7 mzk2002145002  |4 aut 
700 1 |a Vlček, Jiří,  |d 1932-  |7 jn20000402561  |4 aut 
710 2 |a Vysoká škola chemicko-technologická v Praze.  |b Chemicko-inženýrská fakulta 
910 |a ZLD002 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S664KUDRNAV  |7 0  |8 BOOK  |9 22344  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 030  |d 2006-07-29  |l 1  |o S664/KUDRNA,V.  |p 420010085512  |r 2019-08-25 00:00:00  |v 42.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov, převod z FT Hanuštiak 8.3.2013; | 20100930  |y 05 
992 |a BK  |b SK  |d 1 
999 |c 12969  |d 12969 

Similar Items