Organic Versus Conventional Farming : Nutritional Value and Health Safety of Food Products.

• Main Author: Kwiatkowski, Cezary A.
• Other Authors: Harasim, Elżbieta, Pawłowski, Łucjan, Pawłowski, Artur, Pawłowska, Małgorzata, Kołodziej, Barbara
• Format: Electronic eBook
• Language: English
• Published: London : Routledge, 2023.
• Series: Innovations in Environmental Engineering Series
• Subjects: ekologické zemědělství; konvenční zemědělství; biopotraviny; kvalita potravin; kvalita zemědělských produktů; ecological agriculture; conventional agriculture; biofood; food quality; quality of agricultural products; elektronické knihy; srovnávací studie; electronic books; comparative studies
• ISBN: 9781003380771; 9781000870299; 9781000870312; 9781032462516
• Physical Description: 1 online zdroj
• Access: Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty