Handbook of milk and dairy product

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Osei, Getachew, (Author)
Format: eBook
Language: English
Published: New Delhi : Agri Horti Press, 2017.
Subjects:
ISBN: 9789388027281
9789383285631
Physical Description: 1 online zdroj

Cover

Table of contents

LEADER 01328cam a2200337 i 4500
001 109155
003 CZ-ZlUTB
005 20231101101334.0
006 m o d
007 cr cnu|||unuuu
008 220513s2017 ii ob 000 0 eng d
040 |a N$T  |b eng  |e rda  |c N$T  |d N$T  |d OCLCF  |d OCLCQ 
020 |a 9789388027281  |q (electronic bk.) 
020 |z 9789383285631 
035 |a (OCoLC)1316833293 
100 1 |a Osei, Getachew,  |e author. 
245 1 0 |a Handbook of milk and dairy product /  |c by Getachew Osei (Ph. D.). 
264 1 |a New Delhi :  |b Agri Horti Press,  |c 2017. 
300 |a 1 online zdroj 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a počítač  |b c  |2 rdamedia 
338 |a online zdroj  |b cr  |2 rdacarrier 
504 |a Obsahuje bibliografické odkazy. 
506 |a Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty 
590 |a eBooks on EBSCOhost  |b All EBSCO eBooks 
650 0 |a Dairy products  |v Handbooks, manuals, etc. 
655 7 |a elektronické knihy  |7 fd186907  |2 czenas 
655 9 |a electronic books  |2 eczenas 
856 4 0 |u https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&AN=2631355&authtype=ip,shib&custid=s3936755  |y Plný text 
992 |c EBOOK-TN  |c EBSCO 
999 |c 109155  |d 109155