Description: Handbook of milk and dairy product

Handbook of milk and dairy product

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Osei, Getachew, (Author)
Format:	eBook
Language:	English
Published:	New Delhi : Agri Horti Press, 2017.
Subjects:	mléčné výrobky výroba mléčných výrobků dairy products dairy products making elektronické knihy příručky electronic books handbooks and manuals
ISBN:	9789388027281 9789383285631
Physical Description:	1 online zdroj

Description
Bibliography:	Obsahuje bibliografické odkazy.
ISBN:	9789388027281 9789383285631
Access:	Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty