Sustainability in the food industry

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Baldwin, Cheryl J. (Editor)
Format: Book
Language: English
Published: Ames : Wiley-Blackwell, 2009
Edition: 1st ed.
Series: IFT Press series
Subjects:
ISBN: 978-0-8138-0846-8
Physical Description: xvi, 257 s. : il., tab., gr.

Cover

Table of contents

LEADER 02098cam a2200565 a 4500
001 107981
003 CZ ZlUTB
005 20230412074917.0
007 ta
008 080915s2009 xxuad f 001 0 eng d
999 |c 107981  |d 107981 
020 |a 978-0-8138-0846-8  |q (váz.) 
040 |a ABA009  |b cze  |d ZLD002 
072 7 |a 63  |x Zemědělství a příbuzné oblasti vědy a techniky  |2 Konspekt  |9 24 
080 |a 502.131.1  |2 MRF 
080 |a 63  |2 MRF 
080 |a 663/664  |2 MRF 
080 |a 338.439.66  |2 MRF 
080 |a 631.147  |2 MRF 
080 |a 631.145  |2 MRF 
080 |a (082)  |2 MRF 
245 0 0 |a Sustainability in the food industry /  |c editor Cheryl Baldwin 
250 |a 1st ed. 
260 |a Ames :  |b Wiley-Blackwell,  |c 2009 
300 |a xvi, 257 s. :  |b il., tab., gr. 
490 1 |a IFT Press series 
504 |a Obsahuje bibliografii a rejstřík 
650 0 7 |a udržitelný rozvoj  |7 ph126768  |2 czenas 
650 0 7 |a zemědělství  |7 ph116770  |x udržitelný rozvoj  |2 czenas 
650 0 7 |a potravinářství  |7 ph124430  |x udržitelný rozvoj  |2 czenas 
650 0 7 |a potraviny  |7 ph115833  |2 czenas 
650 0 7 |a potravinová bezpečnost  |7 ph247268  |2 czenas 
650 0 7 |a ekologické zemědělství  |7 ph119814  |2 czenas 
650 0 7 |a zemědělsko-potravinářské komplexy  |7 ph116755  |2 czenas 
650 0 9 |a sustainable development  |2 eczenas 
650 0 9 |a agriculture  |x sustainable development  |2 eczenas 
650 0 9 |a food industry and trade  |x sustainable development  |2 eczenas 
650 0 9 |a foodstuffs  |2 eczenas 
650 0 9 |a food security  |2 eczenas 
650 0 9 |a ecological agriculture  |2 eczenas 
650 0 9 |a agro complexes  |2 eczenas 
653 0 |a udržitelné zemědělství 
655 7 |a sborníky  |7 fd163935  |2 czenas 
655 9 |a papers of several authors  |2 eczenas 
700 1 |a Baldwin, Cheryl J.  |4 edt 
830 0 |a IFT Press series 
910 |a ZLD002 
942 |2 udc 
992 |a BK  |b SK 
952 |0 0  |1 0  |2 udc  |4 0  |6 63SUSTAINABILITY  |7 0  |8 BOOK  |9 173741  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 015  |d 2023-04-12  |l 1  |m 1  |o 63/SUSTAINABILITY  |p 420010192785  |q 2027-12-22  |r 2023-04-20  |s 2023-04-20  |w 2023-04-12  |x N: nákup;  |y 08