Holdings: Jedlý hmyz jako nová potravina v potravinářství =

Jedlý hmyz jako nová potravina v potravinářství = Edible insects as a novel food in the food industry : teze habilitační práce

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Adámková, Anna (Author)
Format:	Book
Language:	Czech
Published:	Zlín : Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2023
Series:	Teze habilitační práce
Subjects:	potravinářství jedlý hmyz food industry and trade edible insects teze habilitační práce abstracts habilitation theses
ISBN:	978-80-7678-132-0
Physical Description:	47 stran : ilustrace ; 21 cm

Status	Description	Location	Call Number
Status In house loan	Description Location	Information desk - 3rd floor	Call Number	K/ADÁMKOVÁ,A.

Status	Description	Location	Call Number
In house loan		Information desk - 3rd floor	K/ADÁMKOVÁ,A.