Přeměna odpadů potravinářského průmyslu na mikrobiální metabolity s vysokou přidanou hodnotou = Conversion of food industry wastes into microbial metabolites with high added value

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Obruča, Stanislav, 1982- (Author)
Format	Book
Language	Czech
Published	Zlín : Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2021
Edition	Pořadí vydání: první
Series	Teze přednášek ke jmenování profesorem = Qualifying lecture for professorship
Subjects	potravinářský odpad zpracování odpadu biorafinerie mikrobiální biotechnologie food waste waste processing biorefineries microbial biotechnology profesorské přednášky teze inauguration lectures abstracts
ISBN	978-80-7678-012-5
Physical Description	36 stran : ilustrace ; 21 cm

Cover

TOC from ObalkyKnih.cz

Glossary of Terms

You have to be logged in to reserve borrowed books or request items from the archive.

Holdings details from Knihovna UTB
Status	More Information	Location	Call Number
Status In house loan	More Information	Location Information desk - 3rd floor	Call Number K/OBRUČA,S.