Protein Chemistry

This class-tested textbook gives an overview of the structure and functions of proteins and explains how amino acids form a defined structural entity with specific properties. The authors also introduce modern methods for purification and separation of proteins as well as different techniques for an...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Backman, Lars, (Author)
Format: eBook
Language: English
Published: Berlin ; Boston : De Gruyter, [2019]
Series: De Gruyter Textbook Ser.
Subjects:
bílkoviny
enzymy
proteins
enzymes
elektronické knihy
učebnice vysokých škol
electronic books
textbooks (higher)
ISBN: 9783110566185
9783110566284
9783110566161
Physical Description: 1 online zdroj (X, 236 stran).

Cover

Table of contents

LEADER 02583cam a2200577 i 4500
001 101932
003 CZ-ZlUTB
005 20210301175115.0
006 m o d
007 cr || ||||||||
008 191221s2019 gw i fop d z000 0 eng d
999 |c 101932  |d 101932 
020 |a 9783110566185 
020 |a 9783110566284 
020 |a 9783110566161 
024 7 |a 10.1515/9783110566185.  |2 doi 
035 |a (OCoLC)1166393208  |z (OCoLC)1132428070  |z (OCoLC)1154331198  |z (OCoLC)1173640986 
040 |a BRF  |b eng  |e rda  |c BRF  |d EBLCP  |d LUN  |d AUD  |d RDF  |d OCLCO  |d OCLCF  |d YDX 
044 |a gw  |c DE 
072 7 |a 577  |x Biochemie. Molekulární biologie. Biofyzika  |2 Konspekt  |9 2 
072 7 |a 37.016  |x Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice  |2 Konspekt  |9 22 
080 |a 547.96  |2 MRF 
080 |a 577.15   |2 MRF 
080 |a (0.034.2:08)   |2 MRF 
080 |a (075.8)  |2 MRF 
100 1 |a Backman, Lars,  |e author.  |4 aut 
245 1 0 |a Protein Chemistry /  |c Lars Backman. 
264 1 |a Berlin ;  |a Boston :  |b De Gruyter,  |c [2019] 
264 4 |c ©2020 
300 |a 1 online zdroj (X, 236 stran). 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a počítač  |b c  |2 rdamedia 
338 |a online zdroj  |b cr  |2 rdacarrier 
490 1 |a De Gruyter Textbook Ser. 
506 |a Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty 
520 |a This class-tested textbook gives an overview of the structure and functions of proteins and explains how amino acids form a defined structural entity with specific properties. The authors also introduce modern methods for purification and separation of proteins as well as different techniques for analyzing their structural and functional properties. A separate part of the book is devoted to enzymes and kinetics of enzymatic reactions.- Resumé vydavatel 
590 |a De Gruyter Online  |b De Gruyter Books Complete 
650 0 7 |a bílkoviny  |2 czenas  |7 ph119082 
650 0 7 |a enzymy  |2 czenas  |7 ph119969 
650 0 9 |a proteins  |2 eczenas 
650 0 9 |a enzymes  |2 eczenas 
655 7 |a elektronické knihy  |7 fd186907  |2 czenas 
655 7 |a učebnice vysokých škol  |7 fd133772   |2 czenas 
655 9 |a electronic books  |2 eczenas 
655 9 |a textbooks (higher)  |2 eczenas 
776 0 |c EPUB  |z 9783110566284 
776 0 |c print  |z 9783110566161 
830 0 |a De Gruyter Textbook Ser. 
856 4 0 |u https://proxy.k.utb.cz/login?url=https://www.degruyter.com/openurl?genre=book&isbn=9783110566185  |y Plný text 
942 |2 udc 
992 |c EBOOK-TN  |c DeGruyter 

Similar Items