Author Search Results :: K.UTB vyhledávací portál | TBU Library Retrieval Portal

Cover Image

Změny distribuce dusíkatých látek v průběhu zrání eidamských sýrů

by Weiserová, Eva
Thesis supervisor Buňka, František
Year of defence 2009

Manuscript Book

Cover Image

Zhodnocení úlohy školy při prevenci rizikového chování žáků

by Weiserová, Eva
Thesis supervisor Andrysová, Pavla
Year of defence 2012

Manuscript Book

Cover Image

Chitosan a jeho využití v potravinových doplňcích

by Weiserová, Eva
Thesis supervisor Halabalová, Věra
Year of defence 2007

Manuscript Book

Cover Image

Vliv složení binárních a ternárních směsí fosforečnanových tavicích solí na texturní vlastnosti tavených sýrů = The effect of binary and ternary phosphate emulsifying salt mixtures...

by Weiserová, Eva, 1984-
Year of Publication 2012

Book

Cover Image

Vliv složení binárních a ternárních směsí fosforečnanových tavicích solí na texturní vlastnosti tavených sýrů disertační práce = The effect of binary and ternary phosphate emulsify...

by Weiserová, Eva, 1984-
Year of Publication 2012

Book

Cover Image

Vliv různého složení binárních směsí fosforečnanových tavicích solí na texturní vlastnosti tavených sýrů

by Galiová, Lucie
Thesis supervisor Weiserová, Eva
Year of defence 2011

Manuscript Book

Cover Image

Ternární směsi vybraných fosforečnanů a jejich vliv na texturní vlastnosti tavených sýrů.

by Slavíková, Štěpánka
Thesis supervisor Weiserová, Eva
Year of defence 2011

Manuscript Book