Author Search Results :: K.UTB vyhledávací portál

Možnosti využití vybraných hydrokoloidů a směsí různých fosforečnanů při výrobě tavených sýrů = Possibilities of selected hydrocolloids and different phosphates application during...

by Nagyová, Gabriela
Year of Publication 2014

Book

by Nagyová, Gabriela
Year of Publication 2014

Online verze

Book

by Nagyová, Gabriela
Thesis supervisor Okénková, Eva
Year of defence 2009

Manuscript Book

by Nagyová, Gabriela
Thesis supervisor Severová, Marta
Year of defence 2007

Manuscript Book

by Bačová, Helena
Thesis supervisor Nagyová, Gabriela
Year of defence 2012

Manuscript Book

by Mynarčíková, Lucie
Thesis supervisor Nagyová, Gabriela
Year of defence 2012

Manuscript Book

by Mančík, Pavel
Thesis supervisor Nagyová, Gabriela
Year of defence 2013

Manuscript Book

by Novák, Pavel
Thesis supervisor Nagyová, Gabriela
Year of defence 2013

Manuscript Book

by Nekvapil, Jiří
Thesis supervisor Nagyová, Gabriela
Year of defence 2014

Manuscript Book