Stanovení riboflavinu v cereálních produktech
Manuscript
Book
Chemické složení vyšších hub
Manuscript
Book
Krajové odrůdy ovoce
Manuscript
Book
Jakostní změny mléčného tuku v sušeném plnotučném mléce
Manuscript
Book
Hmotnostní odchylky při tepelné úpravě masa
Manuscript
Book
Bílkovinný komplex kravského mléka v prvních dnech po porodu.
Manuscript
Book
Hodnocení organoleptických vlastností pravých čajů
Manuscript
Book
Vliv manganu a molybdenu na chemické složení zeleniny
Manuscript
Book
Vliv kuchyňského zpracování na chemické složení brambor
Manuscript
Book
Stanovení beta-karotenu v rajčatech metodou HPLC
Manuscript
Book
Využití vybraných masových extraktů při výrobě tavených sýrů
Manuscript
Book
Rozklad plastů v půdním prostředí
Manuscript
Book
Vliv dvouletého skladování na jakost sterilovaných tavených sýrů
Manuscript
Book
Stanovení stravitelnosti mořských a sladkovodních řas
Manuscript
Book
Problematika adolescentních matek v současné společnosti
Manuscript
Book