Search Results :: K.UTB vyhledávací portál | TBU Library Retrieval Portal

Loading…

Optimalizace výroby čerstvých sýrů s využitím symbiotických kultur

by Husarová, Terezie
Thesis supervisor Míšková, Zuzana
Year of defence 2023

Full Text

Manuscript Book

Loading…

Stanovení obsahu polyfenolů a antioxidační aktivity v procesu výroby netradičních vloček

by Martináková, Lucie
Thesis supervisor Sumczynski, Daniela
Year of defence 2023

Full Text

Manuscript Book

Loading…

Vliv zpracování a složení náplně čokoládových pralinek na jejich výslednou kvalitu

by Neuwirth, Vojtěch
Thesis supervisor Lapčíková, Barbora
Year of defence 2023

Full Text

Manuscript Book

Loading…

Vybrané směsi sodných a draselných tavicích solí a jejich vliv na konzistenci tavených sýrů

by Pakhofferová, Tereza
Thesis supervisor Salek, Richardos Nikolaos
Year of defence 2023

Full Text

Manuscript Book

Loading…

Skríning antibiotické rezistence u bakterií čeledi Enterobacteriaceae izolovaných z vodní drůbeže a z prostředí jejich chovu

by Píšová, Pavlína
Thesis supervisor Buňková, Leona
Year of defence 2023

Full Text

Manuscript Book

Loading…

Analýza bioaktivních látek u bylinných čajů vzhledem k jejich zpracování

by Skupinová, Veronika
Thesis supervisor Mlček, Jiří
Year of defence 2023

Full Text

Manuscript Book

Loading…

Projekt využití nástrojů marketingové komunikace ve FREE ZONE GRADDO

by Bábek, Zdeněk
Thesis supervisor Topič, Karel
Year of defence 2007

Full Text

Manuscript Book

Loading…

Vliv aplikace vybraných hydrokoloidů na technologické vlastnosti masových pomazánek

by Štefunko, František
Thesis supervisor Gál, Robert
Year of defence 2023

Full Text

Manuscript Book

Loading…

Srovnání vlivu různých druhů sladidel na kvalitu pečiva

by Tomaničková, Tereza
Thesis supervisor Burešová, Iva
Year of defence 2023

Full Text

Manuscript Book

Loading…

Vazba mezi vlastnostmi suroviny a kvalitou čokoládových pomazánek

by Kartáková, Kateřina
Thesis supervisor Burešová, Iva
Year of defence 2023

Full Text

Manuscript Book

Loading…

Digitalizace kulturního a kreativního sektoru

by Šišková, Eva
Thesis supervisor Šviráková, Eva
Year of defence 2023

Full Text

Manuscript Book

Loading…

Skríning antibiotické rezistence u vybraných gramnegativních tyčinek izolovaných z vodní drůbeže a z prostředí jejich chovu

by Coufalová, Martina
Thesis supervisor Buňková, Leona
Year of defence 2023

Full Text

Manuscript Book

Loading…

Návrh a výroba čelistí k trhacímu stroji a formy na zkušební tělíska

by Matušinec, Tomáš
Thesis supervisor Zádrapa, Petr
Year of defence 2024

Full Text

Manuscript Book

Loading…

Možnosti aplikace syrovátkových bílkovin do hovězích šunek

by Doubrava, Jiří
Thesis supervisor Gál, Robert
Year of defence 2023

Full Text

Manuscript Book

Loading…

Přídavek vybraných hydrokoloidů na viskoelastické vlastnosti roztíratelných tvarohových sýrů

by Halamková, Veronika
Thesis supervisor Salek, Richardos Nikolaos
Year of defence 2023

Full Text

Manuscript Book

Loading…

Projekt reorganizace kulturních zařízení ve městě Napajedla

by Sukupová, Zdeňka
Thesis supervisor Staňková, Pavla
Year of defence 2007

Full Text

Manuscript Book

Loading…

Vliv edukace na stav výživy u dospělých osob s nevyváženým stravováním

by Hink, Aneta
Thesis supervisor Adámková, Anna
Year of defence 2023

Full Text

Manuscript Book

Loading…

Využití čekankového sirupu při výrobě jemného pečiva

by Huvarová, Jitka
Thesis supervisor Burešová, Iva
Year of defence 2023

Full Text

Manuscript Book

Loading…

Model umělecko-kulturní instituce jako podpory duševního zdraví a obrany proti informačnímu přetížení

by Rakoušová, Eliška
Thesis supervisor Gartnerová, Eva
Year of defence 2023

Full Text

Manuscript Book

Loading…

Potravinářské emulze a jejich charakterizace

by Chvatíková, Marie
Thesis supervisor Lapčíková, Barbora
Year of defence 2023

Full Text

Manuscript Book

Refine Results

Library

Format

Topics

Author

Language

Genre

Year of Publication