Analýza marketingových komunikací ve společnosti STUDENT AGENCY k.s

by Barvířová, Dagmar
Thesis supervisor Kramoliš, Jan
Year of defence 2020

Analýza marketingových komunikací společnosti KR Real, s.r.o.

by Kalovská, Karolína
Thesis supervisor Kramoliš, Jan
Year of defence 2020

Stanovení vybraných nutričních hodnot v jedlých květech a jejich výluzích

by Haranovska, Viktoriia
Thesis supervisor Sumczynski, Daniela
Year of defence 2020

Vliv xanthanové gumy a kukuřičného škrobu na reologické vlastnosti majonézy

by Jedounková, Alena
Thesis supervisor Šenkýřová, Jana
Year of defence 2020

Příprava ledových čajů a stanovení jejich nutričních znaků

by Kolofiková, Kateřina
Thesis supervisor Sumczynski, Daniela
Year of defence 2020

Posouzení aktivity protektivní kultury na vývoj obsahu biogenních aminů v sýrech

by Krčmová, Natálie
Thesis supervisor Pachlová, Vendula
Year of defence 2020

Vliv vybraných hydrokoloidů na konzistenci smetanových krémů

by Křenková, Barbora
Thesis supervisor Míšková, Zuzana
Year of defence 2020

Vývoj mikroflóry u modelových vzorků přírodních sýrů během jejich zrání

by Křenková, Michaela
Thesis supervisor Buňková, Leona
Year of defence 2020

Vliv přídavku vody a doby hnětení na reologické vlastnosti těsta

by Kundera, Vít
Thesis supervisor Burešová, Iva
Year of defence 2020

Vliv přídavku vody na texturní charakteristiky pečiva

by Kurková, Michaela
Thesis supervisor Burešová, Iva
Year of defence 2020

Vliv furcellaranu na vybrané vlastnosti kuřecí šunky

by Lyčková, Aneta
Thesis supervisor Polášek, Zdeněk
Year of defence 2020

Magneticky aktivní polymerní scafoldy vytisknuté pomocí elektrickým polem asistovaného 3D tisku

by Gorgol, Danila
Thesis supervisor Mrlík, Miroslav
Year of defence 2020

Mikrovlnami asistovaná syntéza biologicky aktivních látek na bázi 6,9-disubtituovaných purinů

by Velecký, Radim
Thesis supervisor Rouchal, Michal
Year of defence 2020

Antioxidační vlastnosti a obsah polyfenolických látek v kávách z různých oblastí světa

by Bajerová, Romana
Thesis supervisor Lapčíková, Barbora
Year of defence 2020

Vliv stupně pražení na vybrané parametry kávy

by Bartošek, Petr
Thesis supervisor Lorencová, Eva
Year of defence 2020

Možnosti redukce obsahu biogenních aminů vybranými bakteriemi rodu Lactobacillus

by Beneš, Štěpán
Thesis supervisor Buňková, Leona
Year of defence 2020

Vliv přídavku hydrokoloidů polysacharidového charakteru na funkční vlastnosti tavených sýrových omáček

by Čeman, Lukáš
Thesis supervisor Lazárková, Zuzana
Year of defence 2020

Krípové chování lehčených struktur v tlaku

by Horáková, Natálie
Thesis supervisor Kolařík, Roman
Year of defence 2020

Povrchové vlastnosti polymerů a jejich vztah k buněčné kompatibilitě

by Mahelová, Leona
Thesis supervisor Humpolíček, Petr
Year of defence 2020

Kolagenní hydrolysát jako funkční polymer v kosmetice

by Stromková, Ivana
Thesis supervisor Mokrejš, Pavel
Year of defence 2020