张浩, 易宇文, 张振宇, 邓静, 周剑琴, 乔明峰, . . . 刘阳. (2023). 基于固相微萃取-气相色谱-质谱法结合相对气味活度值分析影响牦牛肉风味的关键化合物. 食品安全质量检测学报, 14(15), 195-205.
Chicago Style (17th ed.) Citation张浩, 易宇文, 张振宇, 邓静, 周剑琴, 乔明峰, 白婷, and 刘阳. "基于固相微萃取-气相色谱-质谱法结合相对气味活度值分析影响牦牛肉风味的关键化合物." 食品安全质量检测学报 14, no. 15 (2023): 195-205.
MLA (9th ed.) Citation张浩, et al. "基于固相微萃取-气相色谱-质谱法结合相对气味活度值分析影响牦牛肉风味的关键化合物." 食品安全质量检测学报, vol. 14, no. 15, 2023, pp. 195-205.
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