문태휘, 김수빈, & 한정아. (2025, February). 로스팅 조건에 따른 서리태의 생리활성 및 품질특성 변화. 한국식품과학회지, 57(1), 101-109.
Chicago Style (17th ed.) Citation문태휘, 김수빈, and 한정아. "로스팅 조건에 따른 서리태의 생리활성 및 품질특성 변화." 한국식품과학회지, 57(1) Feb. 2025: 101-109.
MLA (9th ed.) Citation문태휘, et al. "로스팅 조건에 따른 서리태의 생리활성 및 품질특성 변화." 한국식품과학회지, 57(1), Feb. 2025, pp. 101-109.
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