嫌気性ジャーファーメンターを用いた腸内細菌の培養条件とモニタリングの検討 - 上條 万二郎; KURDI Peter; SUKSOMCHEEP Akarat; 浅野 行蔵; 横田 篤; 冨田 房男 (日本乳酸菌学会誌 = Journal of Japan Society for Lactic Acid Bacteria, 2000)