杨洁茹, 刘海波, 张雯雯, 邢淑婕, 张加研, 张弘, . . . 李坤. (2023). 漂白紫胶/海藻酸钠复合膜的制备及其在冷鲜肉保鲜中的应用. 食品工业科技, 44(18), 407-414. https://doi.org/10.13386/j.issn1002-0306.2023030313
Chicago Style (17th ed.) Citation杨洁茹, 刘海波, 张雯雯, 邢淑婕, 张加研, 张弘, 朱静, and 李坤. "漂白紫胶/海藻酸钠复合膜的制备及其在冷鲜肉保鲜中的应用." 食品工业科技 44, no. 18 (2023): 407-414. https://doi.org/10.13386/j.issn1002-0306.2023030313.
MLA (9th ed.) Citation杨洁茹, et al. "漂白紫胶/海藻酸钠复合膜的制备及其在冷鲜肉保鲜中的应用." 食品工业科技, vol. 44, no. 18, 2023, pp. 407-414, https://doi.org/10.13386/j.issn1002-0306.2023030313.
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