微波提取白茯苓美白成分的工艺研究

TQ658; 以中药白茯苓为研究对象,微波辅助提取其美白成分.在提取溶剂、液料比、提取时间、微波功率单因素试验基础上,利用Box-Behnken响应面设计模型,以提取物对酪氨酸酶的相对抑制率为评价标准,应用响应面分析优化,找出了各个因素的最优组合及响应值的最佳值.确定最佳的提取工艺条件为:以水为提取溶剂,液料比为10:1(mL:g),微波功率520 W,微波时间7 min,提取2次.在该条件下提取物得率为12.70%,对酪氨酸酶的相对抑制率为31.10%,与模型理论值31.33%很接近....

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Published in日用化学工业 Vol. 49; no. 4; pp. 238 - 243
Main Authors 李志英, 王雪寒, 高瑞苑
Format Journal Article
LanguageChinese
Published 忻州师范学院化学系,山西忻州,034000 22.04.2019
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ISSN1001-1803
DOI10.3969/j.issn.1001-1803.2019.04.007

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Summary:TQ658; 以中药白茯苓为研究对象,微波辅助提取其美白成分.在提取溶剂、液料比、提取时间、微波功率单因素试验基础上,利用Box-Behnken响应面设计模型,以提取物对酪氨酸酶的相对抑制率为评价标准,应用响应面分析优化,找出了各个因素的最优组合及响应值的最佳值.确定最佳的提取工艺条件为:以水为提取溶剂,液料比为10:1(mL:g),微波功率520 W,微波时间7 min,提取2次.在该条件下提取物得率为12.70%,对酪氨酸酶的相对抑制率为31.10%,与模型理论值31.33%很接近.
ISSN:1001-1803
DOI:10.3969/j.issn.1001-1803.2019.04.007