纳豆激酶的质量与安全评价研究进展 - 王露露; 陈楠楠; 曹梦思; 李斌; 彭雪菲; 刘捷; 张静; 郭新光; 刘明; 别小妹 (食品工业科技, 2021)
Keywords: 纳豆激酶; 质量与安全; 评价; 溶栓功能