纳米纤维素在Pickering乳液制备中的应用研究进展

TS71+1%O648.2+3; 纳米纤维素因具有来源广、可降解、可再生、稳定性强等特点,逐渐成为制备Pickering乳液的研究热点.阐述了Pickering乳液的稳定机理和影响因素,综述了近些年纳米纤维素制备Pickering乳液的研究进展,以及纳米纤维素稳定Pickering乳液的应用现状,以期为纳米纤维素在Pickering乳液中的研究与应用提供参考....

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Published in日用化学工业 Vol. 50; no. 3; pp. 194 - 203
Main Authors 田旭旺, 葛小会, 石兴博, 吴敏, 黄崇杏, 鲁鹏
Format Journal Article
LanguageChinese
Published 江苏省制浆造纸科学与技术重点实验室(南京林业大学),江苏 南京 210037 22.03.2020
广西清洁化制浆造纸与污染控制重点实验室,广西 南宁 530004
广西大学轻工与食品工程学院,广西 南宁 530004
Subjects
纳米纤维素
稳定机理
固体颗粒
Pickering乳液
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ISSN1001-1803
DOI10.3969/j.issn.1001-1803.2020.03.010

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Summary:TS71+1%O648.2+3; 纳米纤维素因具有来源广、可降解、可再生、稳定性强等特点,逐渐成为制备Pickering乳液的研究热点.阐述了Pickering乳液的稳定机理和影响因素,综述了近些年纳米纤维素制备Pickering乳液的研究进展,以及纳米纤维素稳定Pickering乳液的应用现状,以期为纳米纤维素在Pickering乳液中的研究与应用提供参考.
ISSN:1001-1803
DOI:10.3969/j.issn.1001-1803.2020.03.010